Apple III czy bardziej oficjalnie Apple /// to następca komputera Apple II. Prace projektowe nad nowym modelem pod kierownictwem dr Wendella Sandera rozpoczęły się pod koniec 1979, a nowy komputer został wprowadzony na rynek w maju 1980. Cena tego komputera wynosiła od 4340.00$ do 7800.00$ w zależności od konfiguracji.
Apple III został zaprojektowany jako komputer biznesowy, miał bardzo zaawansowany system operacyjny zwany SOS (Sophisticated OperatingSystem – dosłownie "wyrafinowany system operacyjny") i nową wersję BASICa ("Apple /// Business BASIC").
Potrafił wyświetlać 80 kolumn tekstu, duże i małe litery, miał wbudowaną klawiaturę numeryczną, zegar czasu rzeczywistego, hierarchiczny system plików, mógł też emulować komputer Apple II+. Istniała też odmiana tego komputera Apple III Plus.